Préparer le saumon

• Arroser les pavés de saumon d'huile d'olive et les assaisonner de sel, poivre, ail en poudre et aneth.
• Ajouter le jus de citron et quelques rondelles de citron sur le poisson.
• Disposer les tomates cerises coupées en deux autour du saumon.

Cuire au air fryer

• Placer le saumon et les tomates dans le panier du air fryer.
• Lancer la cuisson en mode poisson à 180 °C pendant 10 minutes.
• Relancer la cuisson à 200 °C pendant 2 à 4 minutes selon le goût.

Ajouter la crème et servir

• Napper le saumon de crème fraîche et parsemer de cébette émincée.
• Servir avec le riz cuit.