Accompagnement
Brunoise de tomate pour ratatouille
10 minPour 4Nutri-Score A€
A
10 min
10 minBrunoise de tomate pour ratatouille
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tomate (pelée, épépinée et taillée en brunoise)Fruits et légumes4 morceaux
par portion
Nutrition
22kcal
- Glucides
- 4 g
- Protéines
- 1 g
- Lipides
- 0 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les tomates
- Peler les tomates et retirer les pépins
- Étape 2
Tailler en brunoise
- Couper la chair des tomates en petits dés bien réguliers
- Réserver la brunoise pour la ratatouille
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