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Burger à l'ananas
Plat

Burger à l'ananas

35 minPour 2Nutri-Score D€€
par @fabs.food9 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • viande hachée (façonnée en steaks et assaisonnée)Viandes400 g
  • pains à burger (coupés en deux)Boulangerie2 morceaux
  • ananas (en tranches épaisses)Fruits et légumes4 morceaux
  • fromage aux herbes (en tranches)Produits laitiers4 morceaux
  • mayonnaise maisonÉpicerie60 g
  • sauce piquante (mélangée à la mayonnaise)Épicerie15 ml
  • pommes de terre (coupées en frites)Fruits et légumes400 g
  • huile (pour la cuisson)Épicerie30 ml
  • selÉpices5 g

par portion

Nutrition

923kcal

Glucides
65 g
Protéines
48 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Friteuse

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les steaks

    • Façonner la viande hachée en steaks.
    • Assaisonner avec le sel.
    Étape 1

  2. Préparer la sauce spicy mayo

    • Mélanger la mayonnaise maison avec la sauce piquante.
    Étape 2

  3. Cuire les frites

    • Faire frire les pommes de terre coupées en frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Étape 3

  4. Cuire les steaks et l'ananas

    • Saisir les steaks dans la poêle chaude.
    • Griller les tranches d'ananas à la poêle.
    Étape 4

  5. Monter le burger

    • Tartiner la sauce spicy mayo sur les pains.
    • Déposer le steak, le fromage aux herbes et les tranches d'ananas.
    • Refermer le burger.
    Étape 5

  6. Servir

    • Servir le burger avec les frites.
    Étape 6
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