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Burger-Pizza aus Pizzateig
Plat

Burger-Pizza aus Pizzateig

40 minPour 4Nutri-Score D€€
par @about.faten7 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Pizzateig (fertig gekauft, ausgerollt)Produits frais1 morceau
  • HackfleischViandes300 g
  • KäsescheibenProduits laitiers6 morceaux
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Gewürzgurken (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes60 g
  • SesamFruits à coque et graines10 g
  • SalzÉpices3 g
  • Weißpfeffer (gemahlen)Épices1 g
  • Paprikapulver edelsüßÉpices3 g
  • MayonnaiseÉpicerie15 ml
  • Chipotle-SoßeÉpicerie15 ml
  • KetchupÉpicerie5 ml
  • EigelbProduits laitiers1 morceau
  • MilchProduits laitiers15 ml

par portion

Nutrition

533kcal

Glucides
48 g
Protéines
24 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Pinceau de cuisine
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Hackfleisch anbraten

    • Die Zwiebel würfeln und im Öl glasig dünsten.
    • Das Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
    • Mit Salz, Weißpfeffer und Paprikapulver würzen.
    Étape 1

  2. Burger-Soße anrühren

    • Mayonnaise, Chipotle-Soße und Ketchup in einer Schüssel verrühren.
    Étape 2

  3. Teig belegen

    • Den Pizzateig auf ein Backblech legen und mit der Soße bestreichen.
    • Das Hackfleisch darauf verteilen und die Käsescheiben auflegen.
    • Gurken in Scheiben darauf verteilen.
    Étape 3

  4. Bestreichen und backen

    • Eigelb mit der Milch verquirlen und den Teigrand damit bestreichen.
    • Den Rand mit Sesam bestreuen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, bis der Rand goldbraun ist.
    Étape 4
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