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Camembert au four, pains à l'ail et pommes de terre rôties
Plat

Camembert au four, pains à l'ail et pommes de terre rôties

55 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • camembert (entaillé en surface)Produits laitiers1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie60 ml
  • mielÉpicerie20 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • piment d'EspeletteÉpices2 g
  • ail (gousses, hachées)Fruits et légumes5 morceaux
  • persil (ciselé)Fruits et légumes15 g
  • beurre mou (ramolli)Produits laitiers60 g
  • baguette (coupée en tranches)Boulangerie1 morceau
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Fruits et légumes800 g
  • chorizo (tranché)Viandes100 g
  • salade (lavée)Fruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

473kcal

Glucides
44 g
Protéines
16 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • couteau
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le camembert

    • Faire des entailles sur le dessus du camembert.
    • Arroser d'huile d'olive et de miel.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
    Étape 1
  2. Préparer le beurre à l'ail

    • Hacher l'ail et le persil.
    • Mélanger avec l'huile d'olive et le beurre mou.
    Étape 2
  3. Garnir et cuire les pains à l'ail

    • Couper la baguette en tranches.
    • Étaler la préparation à l'ail sur les tranches.
    • Enfourner à 150 °C.
    Étape 3
  4. Cuire les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en morceaux.
    • Les déposer dans un plat bien assaisonné.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 4
  5. Dresser le plateau

    • Disposer le camembert, les pains à l'ail et les pommes de terre.
    • Ajouter le chorizo et la salade.
    Étape 5