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Champignons frits dans l'huile
Accompagnement

Champignons frits dans l'huile

15 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • champignons (en touffes, séparés)Fruits et légumes300 g
  • huile (pour friture)Épicerie100 ml

par portion

Nutrition

246kcal

Glucides
3 g
Protéines
2 g
Lipides
25 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Écumoire

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les champignons

    • Séparer les champignons en touffes
    • Chauffer l'huile dans la poêle
    Étape 1
  2. Cuire une minute

    • Plonger les champignons dans l'huile chaude
    • Égoutter à l'écumoire
    Étape 2
  3. Cuire trois minutes

    • Faire frire les champignons en remuant
    • Égoutter et réserver
    Étape 3
  4. Cuire sept minutes

    • Faire frire les champignons jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants
    • Égoutter et réserver
    Étape 4