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Chausson feuilleté au poulet, Boursin et crème fraîche
Plat

Chausson feuilleté au poulet, Boursin et crème fraîche

30 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Produits frais1 morceau
  • crème fraîche (épaisse)Produits laitiers100 g
  • fromage Boursin (à l'ail et aux fines herbes)Produits laitiers100 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • selÉpices2 g
  • fromage râpéProduits laitiers80 g
  • poulet (cuit, en morceaux)Viandes200 g
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

450kcal

Glucides
24 g
Protéines
16 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • fourchette

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
    • La découper en deux rectangles.
    Étape 1
  2. Garnir

    • Étaler la crème fraîche puis le Boursin sur les deux rectangles.
    • Assaisonner de poivre et de sel.
    • Répartir le fromage râpé, les morceaux de poulet, l'oignon rouge émincé et le persil.
    Étape 2
  3. Fermer les chaussons

    • Rabattre les bords de la pâte sur la garniture.
    • Piquer les bords avec une fourchette pour souder.
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 230 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
    Étape 4