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Cheesecake Kinder Maxi
Dessert

Cheesecake Kinder Maxi

5 hPour 8Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • petits beurre (mixés en poudre)Boulangerie400 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers70 g
  • Kinder Maxi (fondus puis refroidis)Épicerie10 morceaux
  • Kinder Maxi (fondus pour le nappage)Épicerie15 morceaux
  • Kinder Maxi (disposés contre les parois et pour la décoration)Épicerie8 morceaux
  • Philadelphia (à température ambiante)Produits laitiers300 g
  • sucre glaceÉpicerie30 g
  • crème liquide (bien froide, montée en chantilly)Produits laitiers200 ml
  • crème liquide (pour le nappage)Produits laitiers100 ml

par portion

Nutrition

612kcal

Glucides
53 g
Protéines
8 g
Lipides
41 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Moule à charnière
  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base biscuitée

    • Mixer les petits beurre en poudre fine.
    • Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé au biscuit.
    • Verser le biscuit dans le fond du moule et tasser avec une cuillère ou une tasse pour bien étaler.
    Étape 1
  2. Réserver la base au frais

    • Placer le moule au réfrigérateur.
    Étape 2
  3. Faire fondre les Kinder

    • Faire fondre les Kinder Maxi.
    • Laisser refroidir de côté.
    Étape 3
  4. Monter la crème chantilly

    • Monter la crème liquide en chantilly, avec un bol de glaçons en dessous pour aller plus vite.
    • Ajouter le sucre glace et réserver au frais.
    Étape 4
  5. Préparer la garniture au fromage

    • Dans un autre récipient, fouetter le Philadelphia.
    • Verser les Kinder fondus et refroidis, puis fouetter à nouveau pour bien mélanger.
    • Ajouter la crème chantilly et fouetter jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
    Étape 5
  6. Garnir le cheesecake

    • Disposer des Kinder Maxi contre les parois du moule.
    • Verser la crème sur la base biscuitée et étaler le tout.
    • Réserver au réfrigérateur.
    Étape 6
  7. Préparer le nappage

    • Faire fondre les Kinder Maxi avec la crème liquide.
    • Laisser refroidir puis verser sur le gâteau.
    • Remettre au frais.
    Étape 7
  8. Décorer et servir

    • Décorer le cheesecake selon votre envie avec des Kinder Maxi.
    • Démouler et déguster bien frais.
    Étape 8