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Cheesy Ham Tortilla Pie
Plat

Cheesy Ham Tortilla Pie

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • tortillasBoulangerie2 morceaux
  • grated mozzarella cheese (grated)Produits laitiers200 g
  • fresh mozzarella ball (sliced)Produits laitiers120 g
  • eggsProduits laitiers4 morceaux
  • ham (sliced)Viandes100 g
  • tomato (sliced into rings)Fruits et légumes1 morceau
  • red onion (sliced)Fruits et légumes0,3 morceaux
  • sweet pepper (chopped)Fruits et légumes0,3 morceaux
  • saltÉpices3 g
  • black pepper (ground)Épices1 g

par portion

Nutrition

270kcal

Glucides
16 g
Protéines
17 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Line the baking dish with tortillas

    • Place one tortilla into the round baking dish and press it gently so it forms a bowl shape.
    • Sprinkle a small amount of grated mozzarella on the bottom.
    • Place the second tortilla on top.
    Étape 1
  2. Prepare the egg filling

    • Crack the eggs into the center of the tortilla and season with salt and black pepper.
    • Beat the eggs lightly with a fork.
    • Add the sliced ham, sliced red onion and chopped sweet pepper.
    Étape 2
  3. Top with cheese and tomato

    • Slice the fresh mozzarella and place it on top.
    • Arrange the sliced tomato rings over the filling.
    • Sprinkle everything with the remaining grated mozzarella.
    Étape 3
  4. Bake until golden

    • Bake in a preheated oven at 200 °C until golden and fully cooked.
    Étape 4
  5. Slice and serve

    • Slice into portions and serve hot.
    Étape 5