Boulangerie
Chocolatines à la pâte feuilletée
45 minPour 8Nutri-Score D€
D
45 min
45 minChocolatines à la pâte feuilletée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte feuilletée (rectangles de préférence)Produits frais2 morceaux
chocolat pâtissier (noir ou au lait, en barres)Épicerie200 g
jaune d'œufProduits laitiers1 morceau
lait (pour la dorure)Produits laitiers30 ml
par portion
Nutrition
290kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
couteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte et le chocolat
- Découper la pâte feuilletée en rectangles.
- Couper le chocolat en barres de la taille des rectangles.
- Étape 2
Façonner les chocolatines
- Déposer une barre de chocolat sur chaque rectangle de pâte.
- Rouler la pâte sur le chocolat et souder les bords.
- Placer les chocolatines sur la plaque de cuisson.
- Étape 3
Dorer
- Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
- Badigeonner les chocolatines au pinceau.
- Étape 4
Enfourner
- Enfourner à 180 °C pendant 30 min, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Déguster bien chaud.
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