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Cocktail velouté mangue, ananas, fruit de la passion et coco
Boisson

Cocktail velouté mangue, ananas, fruit de la passion et coco

15 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • jus de mangueBoissons200 ml
  • jus d'ananasBoissons200 ml
  • fruit de la passion (entier, coupé en deux)Fruits et légumes2 morceaux
  • lait de cocoÉpicerie150 ml
  • mangue (la moitié en morceaux dans le cocktail, le reste pour la décoration)Fruits et légumes1 morceau
  • jus de citronFruits et légumes15 ml
  • glaçonsAutres200 g
  • noix de coco râpéeÉpicerie30 g
  • menthe (feuilles fraîches)Fruits et légumes6 morceaux

par portion

Nutrition

240kcal

Glucides
31 g
Protéines
2 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • verre ×2
  • assiette ×2

pas à pas

Préparation

  1. Mixer le cocktail

    • Verser le jus de mangue et le jus d'ananas dans le blender.
    • Ajouter le fruit de la passion, le lait de coco, la moitié de la mangue en morceaux et le jus de citron.
    • Ajouter les glaçons et mixer jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
    Étape 1
  2. Préparer la déco des verres

    • Mettre la noix de coco râpée dans une assiette et du lait de coco dans une autre.
    • Tremper le bord du verre dans le lait de coco puis dans la noix de coco.
    Étape 2
  3. Dresser et décorer

    • Ajouter quelques glaçons dans les verres.
    • Verser le cocktail dans les verres.
    • Décorer avec des morceaux de mangue, des fruits de la passion et des feuilles de menthe.
    Étape 3