Préchauffer le four

• Préchauffe le four à 180 °C, chaleur tournante.

Crémer le beurre et les sucres

• Mélange le beurre mou avec le sucre blanc et la vergeoise jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
• Ajoute la vanille, le sel et l'œuf, puis mélange à nouveau.

Incorporer les ingrédients secs et les pépites

• Incorpore la farine, la maïzena et la levure, puis mélange bien.
• Ajoute le chocolat concassé et les M&M's.

Former les boules de pâte

• Forme des boules de pâte.
• Dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant.

Cuire les cookies

• Enfourne environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Décorer à la sortie du four

• Ajoute quelques M&M's sur le dessus des cookies encore chauds pour la déco.
• Laisse tiédir avant de décoller les cookies de la plaque.