Dessert
Cookies protéinés banane, beurre de cacahuète et chocolat
25 minPour 6Nutri-Score C€
C
25 min
25 minCookies protéinés banane, beurre de cacahuète et chocolat
ce qu’il vous faut
Ingrédients
banane (écrasée en purée)Fruits et légumes1 morceau
beurre de cacahuète (lisse)Épicerie60 g
sirop d'érable (ou stevia selon les goûts)Épicerie15 ml
cacahuètes (concassées (noix concassées en remplacement))Fruits à coque et graines40 g- pépites de chocolatÉpicerie40 g
flocons d'avoineCéréales90 g
par portion
Nutrition
122kcal
- Glucides
- 13 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
fourchette
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Écraser la banane
- Écraser la banane en purée dans un saladier à l'aide d'une fourchette.
- Étape 2
Ajouter les liants et le sucrant
- Ajouter le beurre de cacahuète.
- Verser le sirop d'érable (ou la stevia).
- Étape 3
Incorporer le reste des ingrédients
- Ajouter les cacahuètes concassées.
- Ajouter les pépites de chocolat.
- Ajouter les flocons d'avoine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 4
Former les cookies
- Former des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Aplatir chaque boule avec une fourchette.
- Étape 5
Cuire au four
- Enfourner à 190 °C pendant 10 à 12 minutes.
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