Plat
Cottage Cheese Flatbread mit Salat und Prosciutto
30 minPour 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minCottage Cheese Flatbread mit Salat und Prosciutto
ce qu’il vous faut
Ingrédients
HüttenkäseProduits laitiers250 g
Cheddar (gerieben)Produits laitiers60 g
Gouda (gerieben)Produits laitiers60 g- EierProduits laitiers2 morceaux
Romana Salat (fein geschnitten)Fruits et légumes150 g- Tomaten (gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux
Rote Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
Salatgurke (gewürfelt)Fruits et légumes0,5 morceaux
Prosciutto (in Scheiben)Viandes60 g
MayonnaiseÉpicerie60 g- KetchupÉpicerie30 g
- JoghurtProduits laitiers60 g
- Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes15 ml
SalzÉpices2 g
Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
par portion
Nutrition
567kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 39 g
- Lipides
- 39 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Plaque de cuisson
Saladier
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Flatbread-Masse mixen
- Hüttenkäse, Cheddar, Gouda und Eier in den Blender geben.
- Zu einer cremigen Masse mixen.
- Étape 2
Masse aufstreichen
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Masse auf das Blech geben und glatt verstreichen.
- Étape 3
Flatbread backen
- Im Backofen bei 200 °C backen, bis das Flatbread fest und leicht goldbraun ist.
- Étape 4
Gemüse schneiden
- Romana Salat fein schneiden.
- Tomaten, rote Zwiebel und Salatgurke würfeln.
- Étape 5
Dressing anrühren
- Mayonnaise, Ketchup, Joghurt und Zitronensaft verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Étape 6
Belegen und servieren
- Das Flatbread kurz abkühlen lassen.
- Eine Hälfte mit Romana Salat, Tomaten, Zwiebel und Gurke belegen.
- Dressing darüber geben und mit Prosciutto toppen.
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