Entrée
Gebackene Prosciutto-Cups mit Mozzarella und Pfirsich
20 minPour 6Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minGebackene Prosciutto-Cups mit Mozzarella und Pfirsich
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Pfirsich (in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Frischer Basilikum (Blätter abgezupft)Fruits et légumes10 g
Geräucherter Schinken (in dünnen Scheiben)Viandes6 morceaux
Mini-Mozzarella-Kugeln (abgetropft)Produits laitiers12 morceaux
Balsamico-Creme (zum Beträufeln)Épicerie30 ml
par portion
Nutrition
54kcal
- Glucides
- 2 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 3 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Moule à muffins
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Schinkentassen vorbereiten
- Muffinform mit je einer Scheibe Schinken auslegen, sodass kleine Tassen entstehen.
- Étape 2
Schinken vorbacken
- Im Ofen bei 200 °C ca. 10 Minuten vorbacken, bis der Schinken leicht knusprig ist.
- Étape 3
Füllung vorbereiten
- Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen.
- Pfirsich in kleine Würfel schneiden.
- Étape 4
Cups füllen und toppen
- Jeweils 1–2 Mozzarella-Kugeln und etwas Pfirsich in die Schinkentassen geben.
- Mit Balsamico-Creme beträufeln und frischem Basilikum toppen.
- Étape 5
Servieren
- Direkt servieren oder leicht abkühlen lassen – schmeckt warm und kalt.