Plat
Couscous revisité au poulet et légumes rôtis
45 minPour 1Nutri-Score A€
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45 minCouscous revisité au poulet et légumes rôtis
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
couscous parfuméCéréales50 g
poulet (coupé en morceaux)Viandes150 g
courgettes (coupées en dés)Fruits et légumes100 g
carottes (coupées en dés)Fruits et légumes50 g
poivrons tricolores (coupés en dés)Fruits et légumes50 g
pois chiches (égouttés)Épicerie50 g- bouillon de bœuf dégraisséÉpicerie120 ml
- pâte de curryÉpicerie5 g
ail (émincé)Fruits et légumes1 morceau
curry en poudreÉpices2 g
paprikaÉpices2 g
selÉpices2 g
poivreÉpices1 g
par portion
Nutrition
504kcal
- Glucides
- 64 g
- Protéines
- 44 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les ingrédients
- Couper le poulet, les courgettes, les carottes et les poivrons en morceaux.
- Égoutter les pois chiches et émincer l'ail.
- Étape 2
Tout réunir dans le plat
- Mettre le couscous, le poulet, les légumes et les pois chiches dans un plat allant au four.
- Verser le bouillon et ajouter la pâte de curry, l'ail, le curry, le paprika, le sel et le poivre.
- Bien mélanger pour répartir les épices.
- Étape 3
Enfourner
- Couvrir le plat et enfourner à 200 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le couscous ait absorbé le bouillon et que le poulet soit cuit.
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