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Crème Bueno et Nutella maison
Sauce

Crème Bueno et Nutella maison

25 minPour 20Nutri-Score E€€
par @cestarpinbon320 imports2 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

20 personnes
  • noisettes (nature, non salées)Fruits à coque et graines200 g
  • chocolat blanc dessert (en tablette, à faire fondre)Épicerie100 g
  • chocolat au lait dessert (en tablette, à faire fondre)Épicerie250 g
  • crème liquide (entière)Produits laitiers30 ml

par portion

Nutrition

118kcal

Glucides
8 g
Protéines
2 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Casserole
  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les noisettes

    • Mixer les noisettes (ou la poudre de noisette) jusqu'à obtenir une pâte lisse et coulante.
    Étape 1

  2. Fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc dessert au bain-marie ou à feu doux.
    Étape 2

  3. Préparer la crème Bueno

    • Ajouter le chocolat blanc fondu aux noisettes mixées.
    • Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.
    • Verser dans un pot et réserver.
    Étape 3

  4. Préparer le Nutella maison

    • Faire fondre le chocolat au lait dessert.
    • L'ajouter à la pâte de noisettes et mélanger le tout.
    • Ajouter un peu de crème liquide pour plus d'onctuosité et mélanger à nouveau.
    Étape 4

  5. Conservation et dégustation

    • Mettre le Nutella dans un pot et conserver jusqu'à trois semaines.
    • Déguster sur une tartine au petit-déjeuner.
    Étape 5
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