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Cremige Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Lachs und Spinat
Plat

Cremige Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Lachs und Spinat

25 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • OlivenölÉpicerie20 ml
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauch (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • Cherrytomaten (klein geschnitten)Fruits et légumes150 g
  • Lachs (in Stücken)Poissons250 g
  • Süßkartoffel-GnocchiProduits frais400 g
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices1 g
  • KnoblauchpulverÉpices2 g
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • SchlagsahneProduits laitiers200 ml
  • BabyspinatFruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

658kcal

Glucides
53 g
Protéines
31 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Basis anbraten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
    Étape 1
  2. Tomaten und Lachs zugeben

    • Klein geschnittene Cherrytomaten dazugeben und kurz mitbraten.
    • Lachs in Stücken in die Pfanne geben.
    Étape 2
  3. Gnocchi und Gewürze

    • Süßkartoffel-Gnocchi in die Pfanne geben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver würzen und alles vermengen.
    Étape 3
  4. Sahne und Spinat

    • Schlagsahne angießen und die Soße aufkochen lassen.
    • Babyspinat dazugeben und unterheben, bis er zusammenfällt.
    Étape 4
  5. Servieren

    • Die Pfanne direkt heiß servieren.
    Étape 5