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Crêpe au jambon et fromage, sauce moutarde-crème
Plat

Crêpe au jambon et fromage, sauce moutarde-crème

15 minPour 1Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • crêpeBoulangerie1 morceau
  • jambon (en tranche)Viandes1 morceau
  • fromage râpé (râpé)Produits laitiers40 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers15 g
  • moutardeÉpicerie10 g
  • crèmeProduits laitiers30 ml

par portion

Nutrition

561kcal

Glucides
32 g
Protéines
28 g
Lipides
35 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la crêpe

    • Cuire la crêpe dans une poêle chaude
    • Retourner la crêpe
    Étape 1
  2. Garnir la crêpe

    • Poser la tranche de jambon sur la crêpe
    • Ajouter le fromage râpé
    • Laisser fondre le fromage
    Étape 2
  3. Replier et retirer la crêpe

    • Replier les côtés de la crêpe
    • Retirer la crêpe de la poêle
    Étape 3
  4. Préparer la sauce moutarde-crème

    • Mélanger le parmesan, la moutarde et la crème
    • Napper la crêpe de sauce
    Étape 4