Préparer la pâte à crêpes

• Verser la farine dans un saladier et creuser un puits
• Ajouter les œufs et mélanger énergiquement
• Verser le lait en plusieurs fois en mélangeant pour éviter les grumeaux

Ajouter le sucre et le beurre

• Incorporer le sucre, le sucre vanillé et l'arôme vanille
• Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Cuire les crêpes

• Verser une louche de pâte dans une poêle bien chaude
• Laisser cuire jusqu'à ce que les bords se détachent, puis retourner la crêpe

Servir

• Empiler les crêpes et servir aussitôt