Petit-déjeuner
Crispy Breakfast Hotdogs
20 minPour 4Nutri-Score D€
D
20 min
20 minCrispy Breakfast Hotdogs
recette de
Samura_cooking
@samura_cooking
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
flour tortillas (rounded edges trimmed to form rectangles)Boulangerie4 morceaux
sausagesViandes4 morceaux
grated cheese (grated)Produits laitiers100 g
eggs (beaten)Produits laitiers2 morceaux
fresh herbs (for serving)Fruits et légumes10 g- oil (for frying)Épicerie100 ml
par portion
Nutrition
418kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Fouet
Pince de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Prepare the tortillas
- Trim the rounded edges of the tortillas to form rectangles.
- Étape 2
Fill and roll the hotdogs
- Place a sausage at one end of each tortilla.
- Sprinkle grated cheese on top.
- Roll the tortilla tightly around the sausage to form a log.
- Étape 3
Coat in beaten egg
- Beat the eggs in a bowl.
- Dip each roll in the beaten eggs, coating it evenly.
- Étape 4
Fry until golden
- Heat oil in a pan.
- Fry the rolls until golden and crispy on all sides.
- Étape 5
Serve
- Serve hot with fresh herbs.
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