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Crispy Parmesan Carrot Sticks
Accompagnement

Crispy Parmesan Carrot Sticks

35 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • carrots (peeled, cut into 3 pieces each)Fruits et légumes600 g
  • olive oilÉpicerie30 ml
  • garlic (minced)Fruits et légumes3 morceaux
  • grated Parmesan (grated, for the marinade)Produits laitiers60 g
  • spices (mixed seasoning)Épices6 g
  • freshly grated Parmesan (for coating the flat side)Produits laitiers60 g

par portion

Nutrition

165kcal

Glucides
16 g
Protéines
7 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the carrots

    • Peel the carrots and slice each into 3 pieces.
    Étape 1
  2. Season the carrots

    • Toss the carrot pieces with the olive oil, garlic, grated Parmesan and spices until evenly coated.
    Étape 2
  3. Coat with Parmesan

    • Dip the flat side of each carrot piece into the freshly grated Parmesan.
    Étape 3
  4. Roast

    • Place the carrot sticks on a baking tray and roast until crispy and golden.
    Étape 4