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Croque-monsieur épinards et chèvre
Plat

Croque-monsieur épinards et chèvre

20 minPour 1Nutri-Score C€€
par @papa.onmangequoi48 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pain de mie (en tranches, acheté chez le boulanger)Boulangerie2 morceaux
  • pistou aux épinards (maison)Épicerie30 g
  • crottin de chèvre (coupé en petits morceaux)Produits laitiers60 g
  • épinards en branche (frais ou surgelés)Fruits et légumes100 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • beurre demi-sel (breton, pour la poêle)Produits laitiers15 g

par portion

Nutrition

520kcal

Glucides
45 g
Protéines
22 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les épinards

    • Faire revenir les épinards en branche avec l'oignon émincé dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    Étape 1

  2. Garnir le croque

    • Tartiner une tranche de pain de mie de pistou aux épinards.
    • Répartir les morceaux de crottin de chèvre par-dessus.
    • Ajouter les épinards revenus à l'oignon.
    • Refermer avec la seconde tranche de pain.
    Étape 2

  3. Dorer à la poêle

    • Faire fondre le beurre demi-sel dans la poêle.
    • Faire dorer le croque-monsieur 4 minutes de chaque côté.
    Étape 3

  4. Déguster

    • Servir bien chaud et déguster.
    Étape 4
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