Skip to content
Menu
Croque-monsieur façon pizza
Plat

Croque-monsieur façon pizza

15 minPour 2Nutri-Score D€€
par @fabs.food9 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pain de mie (tranches)Boulangerie4 morceaux
  • crème fraîche (épaisse)Produits laitiers100 g
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers125 g
  • blanc de poulet (tranches, coupées en morceaux)Viandes4 morceaux
  • coulis de tomateÉpicerie100 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

506kcal

Glucides
37 g
Protéines
27 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Sur la tranche de pain du bas, étaler la crème fraîche
    • L'étaler uniformément avec une cuillère
    • Ajouter la mozzarella
    Étape 1

  2. Ajouter le poulet

    • Couper la tranche de blanc de poulet en morceaux
    • Déposer la première partie sur le pain
    Étape 2

  3. Compléter la garniture

    • Répartir le reste du blanc de poulet
    • Ajouter encore un peu de crème fraîche
    Étape 3

  4. Napper et assaisonner

    • Verser le coulis de tomate sur le croque-monsieur
    • Donner un coup de poivre
    Étape 4

  5. Cuire et gratiner

    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et le pain croustillant
    Étape 5
Obtenir Mezze