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Crumble banane cacahuète matcha
Dessert

Crumble banane cacahuète matcha

30 minPour 1Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • banane (en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • farine sans glutenÉpicerie20 g
  • poudre de cacahuèteFruits à coque et graines8 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie16 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers10 g
  • sucre de cocoÉpicerie10 g
  • selÉpices1 g
  • matchaÉpicerie2 g
  • laitProduits laitiers5 ml

par portion

Nutrition

366kcal

Glucides
45 g
Protéines
6 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Saladier
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la banane

    • Couper la banane en rondelles
    • Disposer les rondelles dans le plat à gratin
    Étape 1
  2. Préparer le crumble

    • Mélanger la farine, la poudre de cacahuète, le sucre de coco, le sel et le matcha
    • Ajouter le beurre fondu, le beurre de cacahuète et le lait
    • Sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse
    Étape 2
  3. Cuire le crumble

    • Répartir le crumble sur les rondelles de banane
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré
    Étape 3