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Dessert protéiné et anti-inflammatoire aux dattes et cacao
Dessert

Dessert protéiné et anti-inflammatoire aux dattes et cacao

2 h 10Pour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • dattes (dénoyautées)Fruits et légumes3 morceaux
  • lait végétalBoissons200 ml
  • selÉpices1 g
  • cacao maigre en poudreÉpicerie5 g
  • cannelle (optionnel)Épices1 g
  • pépites de chocolat noir 70% (optionnel)Épicerie20 g

par portion

Nutrition

155kcal

Glucides
15 g
Protéines
8 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les ingrédients

    • Mixer les œufs avec les dattes dénoyautées, le lait végétal, le sel et le cacao en poudre.
    • Ajouter un peu de cannelle si souhaité.
    Étape 1
  2. Réserver au frais

    • Verser le mélange dans un bol.
    • Laisser reposer au réfrigérateur.
    Étape 2
  3. Ajouter les pépites de chocolat

    • Ajouter quelques pépites de chocolat noir pour une texture crémeuse.
    Étape 3