Skip to content
Desserts feuilletés au Kinder Bueno et crème mascarpone
Dessert

Desserts feuilletés au Kinder Bueno et crème mascarpone

40 minPour 6Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Produits frais1 morceau
  • beurre (fondu)Produits laitiers50 g
  • sucre vanilléÉpicerie20 g
  • crème liquide 30 % de matière grasse (bien froide)Produits laitiers200 ml
  • mascarponeProduits laitiers250 g
  • barres Kinder BuenoAutres6 morceaux
  • pâte à BuenoÉpicerie80 g
  • sucre glaceÉpicerie10 g

par portion

Nutrition

461kcal

Glucides
29 g
Protéines
5 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Pinceau de cuisine
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Étaler la pâte feuilletée et badigeonner une moitié de beurre fondu.
    • Saupoudrer de sucre vanillé puis replier la pâte en deux.
    Étape 1
  2. Découper les parts

    • Découper la pâte repliée en parts régulières (plus grandes si souhaité).
    Étape 2
  3. Dorer et cuire au four

    • Déposer les parts sur un plat à four.
    • Badigeonner à nouveau de beurre fondu et saupoudrer de sucre vanillé.
    • Enfourner à 200 °C.
    Étape 3
  4. Monter la crème mascarpone

    • Verser la crème liquide froide dans un saladier avec le mascarpone.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème ferme (sans sucre ajouté).
    Étape 4
  5. Garnir les feuilletés

    • Une fois les feuilletés refroidis, les ouvrir en deux.
    • Déposer la crème mascarpone, un morceau de Kinder Bueno et de la pâte à Bueno.
    • Refermer les feuilletés.
    Étape 5
  6. Finitions et dégustation

    • Remettre un peu de crème mascarpone sur le dessus.
    • Saupoudrer de sucre glace et ajouter un Kinder Bueno sur chaque dessert.
    Étape 6