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Doner Kebab Hyperprotéiné en Wrap
Plat

Doner Kebab Hyperprotéiné en Wrap

22 minPour 2Nutri-Score B€€
par @bourr_16 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • cottage cheeseProduits laitiers100 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers20 g
  • herbes fraîches (ciselées)Fruits et légumes10 g
  • viande hachée 5%Viandes300 g
  • épices kebabÉpices10 g
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • tomates (en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • poivron (en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • coriandre (ciselée)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

406kcal

Glucides
9 g
Protéines
52 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Poêle
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base du wrap

    • Battre les œufs avec le cottage cheese, le parmesan et les herbes.
    • Étaler la préparation en fine couche sur une plaque de cuisson.
    Étape 1

  2. Cuire la base

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la base soit prise.
    Étape 2

  3. Cuire la viande

    • Faire revenir la viande hachée avec les épices dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon rouge, les tomates et le poivron, puis poursuivre la cuisson.
    Étape 3

  4. Garnir et servir

    • Répartir la viande et les légumes sur la base.
    • Parsemer de coriandre et rouler le wrap.
    Étape 4
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