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Donuts Kinder Bueno
Dessert

Donuts Kinder Bueno

1 h 50Pour 12Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • farineCéréales500 g
  • sucreÉpicerie50 g
  • sucre vanillé (sachets)Épicerie2 morceaux
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • levure sècheÉpicerie8 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • beurre (fondu)Produits laitiers10 g
  • huileÉpicerie40 ml
  • lait tiède (tiédi)Produits laitiers280 ml
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Autres6 morceaux
  • pâte à tartiner chocolat-noisetteÉpicerie150 g
  • huile de friture (pour la friture)Épicerie1 litre

par portion

Nutrition

317kcal

Glucides
40 g
Protéines
7 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle
  • Rouleau à pâtisserie
  • Emporte-pièce

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique et la levure sèche.
    • Ajouter les œufs, le beurre fondu, l'huile et le lait tiède.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
    Étape 1
  2. Laisser pousser la pâte

    • Couvrir le saladier et laisser poser la pâte dans un endroit tiède.
    Étape 2
  3. Dégazer et façonner

    • Dégazer la pâte en la pressant pour chasser l'air.
    • Étaler la pâte sur un plan fariné et découper des disques avec un emporte-pièce.
    • Laisser reposer les donuts.
    Étape 3
  4. Frire les donuts

    • Chauffer l'huile de friture dans une poêle.
    • Frire les donuts jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
    • Égoutter sur du papier absorbant.
    Étape 4
  5. Garnir et décorer

    • Tartiner les donuts de pâte à tartiner chocolat-noisette.
    • Parsemer de morceaux de Kinder Bueno.
    Étape 5