Dessert
Double Chocolate Chip Cookies
25 minPour 10Nutri-Score E€
E
25 min
25 minDouble Chocolate Chip Cookies
ce qu’il vous faut
Ingrédients
MehlCéréales150 g
BackpulverÉpicerie5 g
Salz (eine Prise)Épices2 g- brauner ZuckerÉpicerie75 g
- weißer ZuckerÉpicerie25 g
Butter (geschmolzen)Produits laitiers110 g
EiProduits laitiers1 morceau- Butter-Vanille-Aroma (alternativ Vanillezucker oder Vanille-Extrakt)Épicerie5 ml
- Vollmilch-Schokoladen-ChunksÉpicerie100 g
- Zartbitter-Schokoladen-Chunks (klein gehackt)Épicerie100 g
par portion
Nutrition
179kcal
- Glucides
- 19 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Casserole
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Schokolade vorbereiten
- Die Zartbitter-Schokolade klein hacken.
- Die Vollmilch-Chunks bereitlegen.
- Étape 2
Butter schmelzen
- Die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze zergehen lassen.
- Étape 3
Butter mit Zucker verrühren
- Die zerlassene Butter mit dem braunen und weißen Zucker vermengen.
- Étape 4
Ei und Aroma einrühren
- Das Ei unterrühren.
- Das Butter-Vanille-Aroma dazugeben.
- Étape 5
Trockene Zutaten und Schokolade unterheben
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem Teig verrühren.
- Die Schokoladen-Chunks unterheben.
- Étape 6
Cookies backen
- Teigkugeln mit Abstand auf ein Backblech setzen.
- Bei 180 °C backen.
- Étape 7
Abkühlen lassen
- Die Cookies vollständig auf dem Blech abkühlen lassen, bevor man sie anfasst.