Dessert
Dubai Schokolade im Glas
3 h 20Pour 4Nutri-Score E€€
E
3 h 20
3 h 20Dubai Schokolade im Glas
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Kadayif (zerzupft)Épicerie150 g
Butter (zum Anbraten)Produits laitiers30 g
Sahne (kalt)Produits laitiers250 ml
Mascarpone (kalt)Produits laitiers200 g- Vanillinzucker (1 Päckchen)Épicerie1 morceau
- Puderzucker (gesiebt)Épicerie30 g
- Pistaziencreme (zum Verfeinern)Épicerie100 g
- Tahin (zum Verfeinern)Épicerie30 g
Zartbitterschokolade (geschmolzen)Épicerie150 g
par portion
Nutrition
546kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 44 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Batteur électrique- Gläser ×4
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kadayif anrösten
- Den zerzupften Kadayif in der Pfanne mit Butter anbraten.
- Goldbraun rösten und anschließend zum Abkühlen beiseitestellen.
- Étape 2
Creme aufschlagen
- Mascarpone, Sahne, Vanillinzucker und Puderzucker in eine Schüssel geben.
- Alles cremig aufschlagen.
- Étape 3
Creme kaltstellen
- Die Creme in Gläser oder eine Form füllen.
- Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fester wird.
- Étape 4
Schicht mit Crunch und Pistaziencreme
- Pistaziencreme und Tahin verrühren und auf die gekühlte Creme geben.
- Den abgekühlten Kadayif darüber verteilen.
- Étape 5
Mit Schokolade vollenden
- Geschmolzene Schokolade über das Dessert geben.
- Erneut kurz in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.