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Easy Pesto Salad
Accompagnement

Easy Pesto Salad

15 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • cherry tomatoes (halved)Fruits et légumes250 g
  • cucumber (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • mozzarella balls (drained)Produits laitiers150 g
  • pestoÉpicerie60 g
  • olive oilÉpicerie15 ml
  • saltÉpices2 g
  • black pepper (ground)Épices1 g

par portion

Nutrition

314kcal

Glucides
11 g
Protéines
14 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the vegetables

    • Halve the cherry tomatoes
    • Dice the cucumber
    Étape 1
  2. Combine the salad

    • Add the tomatoes, cucumber and mozzarella to a bowl
    • Spoon in the pesto and drizzle with olive oil
    • Season with salt and pepper and toss to coat
    Étape 2
  3. Chill and serve

    • Let the salad rest in the fridge so the flavours blend
    • Serve cold
    Étape 3