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Erdbeer-Pfannkuchenrolle aus dem Backofen
Dessert

Erdbeer-Pfannkuchenrolle aus dem Backofen

35 minPour 4Nutri-Score D€
par @meine_kreativ_welt9 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • EierProduits laitiers3 morceaux
  • MilchProduits laitiers400 ml
  • MehlCéréales160 g
  • ZuckerÉpicerie60 g
  • ÖlÉpicerie45 ml
  • Salz (eine Prise)Épices1 g
  • SchokocremeÉpicerie200 g
  • Erdbeeren (geputzt, in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes300 g
  • Butter (geschmolzen)Produits laitiers30 g
  • Zucker (für den Butterzucker)Épicerie30 g
  • Sahne (geschlagen)Produits laitiers200 ml

par portion

Nutrition

471kcal

Glucides
48 g
Protéines
11 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Teig anrühren

    • Eier, Milch, Mehl, Zucker, Öl und Salz in eine Schüssel geben.
    • Alles zu einem glatten, dünnflüssigen Teig verrühren.
    Étape 1

  2. Teig auf das Blech gießen

    • Den Teig direkt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gießen.
    • Gleichmäßig verteilen.
    Étape 2

  3. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen.
    Étape 3

  4. Abkühlen lassen

    • Den gebackenen Pfannkuchen kurz abkühlen lassen.
    Étape 4

  5. Belegen und einrollen

    • Mit Schokocreme bestreichen.
    • Mit Erdbeeren belegen.
    • Vorsichtig einrollen.
    Étape 5

  6. Bestreuen und dekorieren

    • Mit Butterzucker bestreuen.
    • Mit Sahne und Erdbeeren dekorieren und servieren.
    Étape 6
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