Dessert
Erdbeerkuchen vom Blech mit Rührteig und Vanillepudding
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1 h 15
1 h 15Erdbeerkuchen vom Blech mit Rührteig und Vanillepudding
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Butter (weich)Produits laitiers300 g
ZuckerÉpicerie250 g
Vanillezucker (1 Päckchen)Épicerie8 g
EierProduits laitiers6 morceaux
MehlCéréales450 g- Backpulver (1 Päckchen)Épicerie16 g
MilchProduits laitiers150 ml- Vanillepuddingpulver (1 Packung, nach Packungsanleitung zubereitet)Épicerie40 g
Erdbeeren (gewaschen, geputzt, halbiert oder in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1,8 kg- Tortenguss (1 Päckchen, rot oder klar)Épicerie12 g
par portion
Nutrition
348kcal
- Glucides
- 40 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Saladier
Fouet
Casserole
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Rührteig zubereiten
- Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch in eine Schüssel geben.
- Alles gut zu einem glatten Teig verrühren.
- Étape 2
Teig backen
- Die Backform fetten und den Teig einfüllen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Den Boden vollständig auskühlen lassen.
- Étape 3
Vanillepudding kochen
- Den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen.
- Den noch warmen Pudding direkt auf dem ausgekühlten Boden verstreichen.
- Étape 4
Erdbeeren auflegen
- Die geschnittenen Erdbeeren dicht auf dem Pudding verteilen, sodass alles bedeckt ist.
- Étape 5
Tortenguss darübergeben
- Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Erdbeeren gießen.
- Den Kuchen kalt stellen, bis der Guss fest ist.
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