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Étoiles feuilletées au saumon fumé
35 minPour 6Nutri-Score D€€
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35 minÉtoiles feuilletées au saumon fumé
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde)Produits frais1 morceau
fromage ail et fines herbes (type tartinable)Produits laitiers150 g
saumon fumé (en tranches)Poissons150 g
œuf (battu, pour la dorure)Produits laitiers1 morceau
graines de sésameFruits à coque et graines15 g
par portion
Nutrition
266kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Emporte-pièce
Pinceau de cuisine
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Découper les étoiles
- Déroulez la pâte feuilletée.
- Découpez des étoiles à l'aide de l'emporte-pièce.
- Étape 2
Dorer et parsemer de sésame
- Badigeonnez les étoiles d'œuf battu.
- Ajoutez des graines de sésame.
- Étape 3
Enfourner
- Enfournez les étoiles sur une plaque de cuisson.
- Laissez refroidir légèrement à la sortie du four.
- Étape 4
Garnir
- Coupez chaque étoile en deux dans l'épaisseur.
- Tartinez de fromage ail et fines herbes.
- Ajoutez une tranche de saumon fumé.
- Étape 5
Refermer et servir
- Refermez avec l'autre moitié de l'étoile.
- Servez aussitôt.
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