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Gouda sticks panés
Entrée

Gouda sticks panés

25 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • gouda (coupé en rectangles)Produits laitiers400 g
  • farineÉpicerie80 g
  • œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux
  • chapelure pankoÉpicerie120 g
  • huile de tournesol (pour la friture)Épicerie750 ml

par portion

Nutrition

531kcal

Glucides
25 g
Protéines
26 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier ×3
  • Écumoire

pas à pas

Préparation

  1. Découper le gouda

    • Couper le gouda en rectangles réguliers.
    Étape 1
  2. Paner les sticks

    • Recouvrir les rectangles de gouda de farine.
    • Tremper dans l'œuf battu.
    • Puis enrober de chapelure panko.
    Étape 2
  3. Frire

    • Chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
    • Faire frire les sticks jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 3
  4. Égoutter et servir

    • Égoutter sur une grille ou du papier absorbant.
    • Servir aussitôt, tant que le fromage est coulant.
    Étape 4