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Feuilleté jambon fromage
Entrée

Feuilleté jambon fromage

35 minPour 12Nutri-Score C€
par @laviedunefitmum39 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • pâte feuilletée rectangulaire (prête à l'emploi)Produits frais1 morceau
  • fromage frais (à température ambiante)Produits laitiers100 g
  • emmental râpé (râpé)Produits laitiers100 g
  • jambon (tranches)Viandes4 morceaux
  • oignon nouveau (émincé)Fruits et légumes40 g
  • jaune d'œuf (battu, pour la dorure)Produits laitiers1 morceau
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

125kcal

Glucides
9 g
Protéines
8 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Garnir la pâte

    • Étaler le fromage frais sur la pâte feuilletée.
    • Répartir l'emmental râpé, l'oignon nouveau émincé et le jambon.
    Étape 1

  2. Rouler et découper

    • Rouler la pâte en boudin bien serré.
    • Entailler le boudin de biais pour former les morceaux.
    Étape 2

  3. Dorer et parsemer

    • Disposer chaque morceau sur la plaque en alternant les extrémités.
    • Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de sésame.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.
    Étape 4
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