Préchauffer le four

• Préchauffer le four à 200 °C.

Former la boule

• Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson en formant un disque.
• Badigeonner le pourtour d'huile d'olive et saler légèrement.

Garnir

• Répartir la sauce tomate au centre de la pâte.
• Ajouter la mozzarella en dés et parsemer d'origan.

Enfourner

• Replier les bords de la pâte vers le centre pour refermer la boule.
• Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

Servir

• Laisser tiédir quelques instants avant de découper en parts.