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Feuilletée jambon fromage
Plat

Feuilletée jambon fromage

30 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée (sortie du réfrigérateur)Produits frais1 morceau
  • jambon (en tranches)Viandes200 g
  • fromage râpé (râpé)Produits laitiers150 g
  • jaune d'œuf (battu pour dorer)Produits laitiers1 morceau

par portion

Nutrition

411kcal

Glucides
30 g
Protéines
14 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Rouleau à pâtisserie
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Étaler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    Étape 1
  2. Garnir

    • Répartir les tranches de jambon sur la pâte.
    • Parsemer de fromage râpé en laissant un bord libre.
    Étape 2
  3. Refermer

    • Replier la pâte sur elle-même ou rouler pour former un boudin.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    Étape 3
  4. Cuire

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
    Étape 4
  5. Servir

    • Laisser tiédir quelques minutes puis découper en parts.
    Étape 5