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Fluffige Pancakes
Petit-déjeuner

Fluffige Pancakes

30 minPour 8Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • EierProduits laitiers2 morceaux
  • Vanillinzucker (Päckchen)Épicerie1 morceau
  • ZuckerÉpicerie30 g
  • Butter (geschmolzen)Produits laitiers60 g
  • MilchProduits laitiers240 ml
  • MehlCéréales220 g
  • Backpulver (Päckchen)Épicerie1 morceau
  • Salz (Prise)Épices1 morceau

par portion

Nutrition

200kcal

Glucides
26 g
Protéines
5 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Tamis
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Eier mit Zucker verrühren

    • Die Eier in eine Rührschüssel geben.
    • Vanillinzucker und Zucker dazugeben und alles verrühren.
    Étape 1
  2. Butter und Milch einrühren

    • Die geschmolzene Butter unterrühren.
    • Die Milch nach und nach dazugeben und weiterrühren.
    Étape 2
  3. Mehl und Backpulver sieben

    • Mehl und Backpulver durch ein Sieb in die Schüssel geben, um Klumpen zu vermeiden.
    • Vorsichtig einarbeiten und zu einem geschmeidigen Teig glatt rühren.
    Étape 3
  4. Teig abschmecken

    • Eine Prise Salz dazugeben.
    • Nochmals glatt rühren, bis der Teig die richtige Konsistenz hat.
    Étape 4
  5. Pancakes ausbacken

    • Eine beschichtete Pfanne leicht einfetten.
    • Die Pancakes bei mittlerer Hitze vorsichtig ausbacken.
    Étape 5