Plat
French Tacos maison
40 minPour 2Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minFrench Tacos maison
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tortilla (grandes tortillas de blé)Boulangerie2 morceaux
filets de poulet (coupés en morceaux)Viandes2 morceaux- frites (cuites, surgelées ou maison)Épicerie300 g
- sauce au choixÉpicerie60 g
- sauce aigre douceÉpicerie40 g
- sauce piquanteÉpicerie20 g
crème liquideProduits laitiers100 ml
emmental râpé (râpé)Produits laitiers100 g- toastinette de cheddarProduits laitiers3 morceaux
selÉpices2 g
poivreÉpices1 g
par portion
Nutrition
768kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 43 g
- Lipides
- 38 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Friteuse- Gril
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire le poulet
- Assaisonner les filets de poulet avec le sel et le poivre.
- Les faire dorer dans une poêle chaude jusqu'à cuisson complète, puis les découper en morceaux.
- Étape 2
Préparer les frites
- Faire cuire les frites à la friteuse ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Étape 3
Préparer la sauce fromagère
- Chauffer la crème liquide dans une casserole.
- Ajouter l'emmental râpé et les toastinettes de cheddar.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et fondue.
- Étape 4
Monter les tacos
- Étaler la sauce au choix sur la tortilla.
- Répartir le poulet, les frites, la sauce aigre douce et la sauce piquante.
- Napper de sauce fromagère.
- Étape 5
Refermer et griller
- Replier la tortilla en rectangle bien serré.
- Faire griller le tacos dans un appareil à panini ou une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
