Accompagnement
Frites maison au Airfryer
40 minPour 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minFrites maison au Airfryer
recette de
repas duquotidien
@repas_du_quotidien
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre spéciales frites (épluchées, coupées en frites)Fruits et légumes1 kg
huileÉpicerie30 ml
paprikaÉpices5 g
selÉpices5 g
par portion
Nutrition
263kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Économe
Saladier
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre
- Les couper en forme de frites, pas trop fines ni trop grosses
- Étape 2
Tremper et sécher les frites
- Tremper les frites dans l'eau
- Les égoutter puis les sécher dans un torchon
- Étape 3
Assaisonner les frites
- Remettre les frites dans un bol
- Ajouter l'huile et le paprika
- Saler et bien mélanger pour que toutes les frites soient imprégnées
- Étape 4
Première cuisson au Airfryer
- Placer les frites dans le Airfryer
- Lancer une première cuisson à 200 °C
- Étape 5
Deuxième cuisson
- Mélanger les frites
- Relancer la cuisson à 200 °C
- Étape 6
Servir
- Les frites sont prêtes, légèrement croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur
les plus cuisinées d’abord