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Frühstücksideen: Frozen Joghurt Bowl, Protein-Bagel, Proteinwaffeln & Tassenkuchen
Petit-déjeuner

Frühstücksideen: Frozen Joghurt Bowl, Protein-Bagel, Proteinwaffeln & Tassenkuchen

45 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Magerquark (kalt)Produits laitiers250 g
  • gefrorene Beeren (gefroren)Fruits et légumes150 g
  • ProteinpulverÉpicerie30 g
  • frisches Obst (gewaschen, geschnitten)Fruits et légumes150 g
  • GranolaCéréales40 g
  • ErdnussmusÉpicerie30 g
  • MehlCéréales200 g
  • JoghurtProduits laitiers200 g
  • BackpulverÉpicerie10 g
  • SalzÉpices3 g
  • SchokostückchenÉpicerie30 g
  • HummusProduits frais60 g
  • Rucola (gewaschen)Fruits et légumes30 g
  • Ei (gekocht, in Scheiben)Produits laitiers1 morceau
  • Avocado (in Scheiben)Fruits et légumes1 morceau
  • GewürzeÉpices2 g
  • Vanille-Soja-JoghurtProduits laitiers150 g
  • Erdbeeren (gewaschen, geschnitten)Fruits et légumes100 g
  • Banane (in Scheiben)Fruits et légumes1 morceau
  • KakaopulverÉpicerie10 g
  • Passionsfrucht (halbiert)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

469kcal

Glucides
63 g
Protéines
24 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Friteuse à air
  • Waffeleisen
  • Micro-ondes
  • Tasse

pas à pas

Préparation

  1. Frozen Joghurt Bowl zubereiten

    • Magerquark, gefrorene Beeren und Proteinpulver in einer Schüssel verrühren.
    • Die Masse in eine Schale geben und mit frischem Obst, Granola und Erdnussmus toppen.
    Étape 1
  2. Teig für Protein-Bagel und -Brötchen anrühren

    • Mehl, Joghurt, Backpulver und Salz zu einem Teig verkneten.
    • Den Teig halbieren und in eine Hälfte die Schokostückchen einarbeiten.
    Étape 2
  3. Bagel und Brötchen formen und backen

    • Aus dem Teig Bagels und Brötchen formen und mit Wasser bestreichen.
    • Bei 170 °C für 12 Minuten in den Airfryer geben.
    Étape 3
  4. Herzhafte Variante belegen

    • Die herzhafte Variante mit Hummus bestreichen.
    • Mit Rucola, Ei und Avocado belegen und mit Gewürzen abschließen.
    Étape 4
  5. Süße Variante belegen

    • Die Schokobrötchen mit Vanille-Soja-Joghurt bestreichen.
    • Mit Erdbeeren, Banane und Erdnussmus toppen.
    Étape 5
  6. Proteinwaffeln ausbacken

    • Den Waffelteig im Waffeleisen ausbacken.
    • Die Waffeln nach Wunsch anrichten.
    Étape 6
  7. Tassenkuchen in der Mikrowelle garen

    • Die Teigzutaten in einer Tasse verrühren, für die Schoko-Variante Kakaopulver ergänzen.
    • Die Tasse in die Mikrowelle geben und garen.
    Étape 7
  8. Tassenkuchen toppen

    • Den Tassenkuchen mit Joghurt, Passionsfrucht und gefrorenen Beeren toppen.
    Étape 8