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Fufu mit Erdnusssuppe
Plat

Fufu mit Erdnusssuppe

2 h 30Pour 4Nutri-Score C€€
par @leticia.marleen29 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • HähnchenkeulenViandes4 morceaux
  • Zwiebeln (geschält, gewürfelt)Fruits et légumes3 morceaux
  • Tomaten (grob geschnitten)Fruits et légumes3 morceaux
  • Paprika (entkernt, grob geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Ingwer (kleines Stück, geschält)Fruits et légumes15 g
  • Knoblauchzehe (geschält)Fruits et légumes1 morceau
  • WasserAutres300 ml
  • ErdnussbutterÉpicerie30 g
  • TomatenmarkÉpicerie15 g
  • Chili (optional, gehackt)Épices5 g
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • PaprikapulverÉpices5 g
  • Fufu-FertigpackungÉpicerie400 g

par portion

Nutrition

664kcal

Glucides
85 g
Protéines
28 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Blender
  • Marmite
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen anbraten

    • Die Hähnchenkeulen mit einer gewürfelten Zwiebel in der Pfanne anbraten.
    Étape 1

  2. Gemüse pürieren

    • Tomaten, Paprika, die restlichen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch im Mixer fein pürieren.
    Étape 2

  3. Suppe ansetzen

    • Das pürierte Gemüse zum Hähnchen geben.
    • Wasser, Tomatenmark und Erdnussbutter einrühren.
    Étape 3

  4. Würzen

    • Chili sowie Salz, Pfeffer und Paprikapulver dazugeben und alles verrühren.
    Étape 4

  5. Köcheln lassen

    • Die Suppe bei kleiner Hitze lange köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Suppe sämig ist.
    Étape 5

  6. Fufu zubereiten

    • Währenddessen das Fufu nach Packungsanleitung in einer Schüssel zubereiten und kräftig durchkneten.
    Étape 6

  7. Servieren

    • Das Fufu mit der Erdnusssuppe servieren.
    Étape 7
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