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Rose Tteokbokki
Plat

Rose Tteokbokki

20 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • Gochujang (1 Teelöffel, nach Schärfewunsch mehr oder weniger)Épicerie5 ml
  • Sojasauce (2 Teelöffel)Épicerie10 ml
  • Zucker (1 Teelöffel)Épicerie5 g
  • Rice Cakes (halbe Packung)Céréales200 g
  • Sesamöl (1 Teelöffel)Épicerie5 ml
  • Mozzarella (oder anderer Käse nach Wahl)Produits laitiers100 g
  • Sesam (zum Bestreuen)Fruits à coque et graines5 g
  • Schnittlauch (gehackt)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

528kcal

Glucides
55 g
Protéines
15 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Sauce anrühren

    • Die Sahne in eine Pfanne geben.
    • Gochujang, Sojasauce und Zucker dazugeben und alles verrühren.
    • Die Sauce zum Köcheln bringen.
    Étape 1
  2. Rice Cakes garen

    • Die Rice Cakes in die köchelnde Sauce geben.
    • Sesamöl einrühren und alles köcheln lassen, bis die Rice Cakes weich sind und die Sauce cremiger wird.
    Étape 2
  3. Käse schmelzen

    • Den Herd ausschalten und den Mozzarella über die Rice Cakes geben.
    • Warten, bis der Käse geschmolzen ist.
    Étape 3
  4. Anrichten

    • Mit Sesam und gehacktem Schnittlauch bestreuen und servieren.
    Étape 4