Plat
Galette de blé au camembert et mozzarella
25 minPour 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minGalette de blé au camembert et mozzarella
ce qu’il vous faut
Ingrédients
galette de blé (prête à garnir)Boulangerie2 morceaux
mozzarella en bloc (coupée en tranches)Produits laitiers150 g- camembert (coupé en tranches, croûte retirée si souhaité)Produits laitiers120 g
- mozzarella râpée (pour gratiner)Produits laitiers80 g
par portion
Nutrition
538kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Garnir la galette
- Déposer une galette de blé dans la poêle froide.
- Répartir les tranches de mozzarella en bloc et de camembert sur une moitié de la galette.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Étape 2
Cuire à feu moyen
- Replier la galette en deux pour refermer le garnissage.
- Cuire à feu moyen en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la galette soit dorée et le fromage fondu.
- Étape 3
Servir
- Découper la galette en parts et servir bien chaude.