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Galettes de courgettes sans matière grasse
Plat

Galettes de courgettes sans matière grasse

35 minPour 3Nutri-Score B€
par @unepausehealthyf9 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • courgettes (râpées, excédent d'eau retiré)Fruits et légumes2 morceaux
  • œufs (cassés)Produits laitiers2 morceaux
  • farineCéréales40 g
  • emmental râpé (râpé)Produits laitiers30 g
  • ail en poudreÉpices2 g
  • échalote (finement émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

137kcal

Glucides
15 g
Protéines
7 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Râper et essorer les courgettes

    • Râper les courgettes dans un saladier.
    • Retirer l'excédent d'eau avec un torchon propre.
    Étape 1

  2. Mélanger la préparation

    • Ajouter les œufs, la farine, l'emmental râpé, l'ail en poudre, l'échalote, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 2

  3. Former les galettes

    • Disposer la préparation en forme de galettes sur une plaque allant au four.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Retourner les galettes à mi-cuisson.
    Étape 4

  5. Servir

    • Servir chaud, parsemé de ciboulette ciselée.
    Étape 5
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