Skip to content
Gâteau au yaourt au Thermomix
Dessert

Gâteau au yaourt au Thermomix

50 minPour 8Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • yaourt natureProduits laitiers125 g
  • huile de tournesolÉpicerie115 ml
  • sucreÉpicerie250 g
  • farineCéréales160 g
  • MaïzenaÉpicerie45 g
  • sucre vanillé (facultatif)Épicerie5 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • beurre (pour le moule)Produits laitiers10 g
  • sucre glace (pour la finition)Épicerie15 g

par portion

Nutrition

383kcal

Glucides
50 g
Protéines
5 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Spatule
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Fouetter les œufs

    • Insérer le fouet dans le bol.
    • Ajouter les œufs et fouetter.
    Étape 1
  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, la Maïzena, le sucre vanillé et la levure.
    • Mixer le tout.
    Étape 2
  3. Racler et remélanger

    • Racler les parois du bol avec la spatule.
    • Remélanger.
    Étape 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou en silicone.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
    • Vérifier la cuisson en fin de cuisson.
    Étape 5
  6. Finir et laisser refroidir

    • Laisser refroidir le gâteau.
    • Saupoudrer de sucre glace.
    Étape 6