Skip to content
Gâteau au yaourt et mascarpone
Dessert

Gâteau au yaourt et mascarpone

50 minPour 8Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • yaourt natureProduits laitiers300 g
  • mascarponeProduits laitiers250 g
  • sucreÉpicerie50 g
  • sucre vanillé (un sachet)Épicerie8 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • maïzenaÉpicerie30 g
  • amandes effiléesFruits à coque et graines30 g

par portion

Nutrition

132kcal

Glucides
10 g
Protéines
4 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt nature avec le mascarpone.
    • Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs, puis fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    • Incorporer la maïzena et mélanger à nouveau.
    Étape 1
  2. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule beurré.
    • Parsemer d'amandes effilées.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Étape 3