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Gâteau avoine et chocolat sans gluten
Dessert

Gâteau avoine et chocolat sans gluten

40 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • yaourtProduits laitiers100 g
  • sirop d'érableÉpicerie30 g
  • flocons d'avoine sans glutenCéréales60 g
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines20 g
  • levure chimique sans glutenÉpicerie5 g
  • chocolat noir (concassé)Épicerie25 g
  • noix (concassées)Fruits à coque et graines9 morceaux

par portion

Nutrition

149kcal

Glucides
14 g
Protéines
6 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger les œufs, le yaourt et le sirop d'érable dans un saladier.
    • Ajouter les flocons d'avoine, la poudre d'amande et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Incorporer le chocolat et les noix

    • Ajouter le chocolat noir concassé et les noix concassées.
    • Mélanger pour bien répartir les morceaux dans la pâte.
    Étape 2
  3. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 3